擁抱倍增，鑄造輝煌--華美月餅2017年營(yíng)銷(xiāo)峰

擁抱倍增，鑄造輝煌--華美月餅2017年營(yíng)銷(xiāo)峰

6月13日，月餅龍頭企業(yè)華美食品集團（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“華美月餅”）舉辦了“華美月餅2017年營(yíng)銷(xiāo)峰會(huì )”，向到場(chǎng)的全國近300名經(jīng)銷(xiāo)商展示旗下華美、金麗沙品牌的系列新品。華美董事長(cháng)袁旭培宣布，今年華美將加大開(kāi)拓月餅市場(chǎng)，擁抱倍增，鑄就輝煌。

保持領(lǐng)跑月餅行業(yè)

華美月餅已連續多年在全國月餅市場(chǎng)領(lǐng)先，成為名副其實(shí)的月餅龍頭企業(yè)，在去年新增北京華美分廠(chǎng)之后，每天生產(chǎn)月餅量將突破260萬(wàn)個(gè)。據悉，華美在東莞市場(chǎng)乃至全國的重點(diǎn)市場(chǎng)月餅銷(xiāo)量一直保持最大。

在今年的華美月餅營(yíng)銷(xiāo)峰會(huì )上，華美推出了華美月餅、金麗沙系列創(chuàng )新產(chǎn)品多達20多個(gè)。其中，以流心奶黃、黑皮月餅等時(shí)尚新口味月餅，引起了廣大經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)注。此外，原材料全面升級后的華美雙黃，因高品質(zhì)和好口味引發(fā)參會(huì )人員頻頻點(diǎn)贊。袁旭培表示，華美在前25年十分注重營(yíng)銷(xiāo)力的提升，今年，華美轉變了企業(yè)發(fā)展的思路，在營(yíng)銷(xiāo)力基礎上提升產(chǎn)品力，靠產(chǎn)品力贏(yíng)得市場(chǎng)。今年的月餅產(chǎn)品不再過(guò)于講究華麗包裝，而是提倡綠色、健康，同時(shí)兼顧時(shí)尚、年輕化路線(xiàn)，以贏(yíng)得更大的市場(chǎng)。華美日益強化的品牌影響，為擴張月餅市場(chǎng)奠定了基礎，袁旭培信心滿(mǎn)滿(mǎn)地透露，今年華美成功入選東莞市倍增計劃200家試點(diǎn)企業(yè)之一，實(shí)現產(chǎn)品規模和利潤的倍增，華美已經(jīng)做好充分準備。

加 大京津冀市場(chǎng)開(kāi)拓力度

與此同時(shí)，華美繼續加快市場(chǎng)開(kāi)拓的步伐。根據華美的計劃，在東莞、湖北生產(chǎn)基地不斷取得佳績(jì)的情況下，為了應對市場(chǎng)的需要，已經(jīng)在北京開(kāi)辟新的生產(chǎn)基地。“北京華美除了生產(chǎn)月餅之外，平時(shí)也兼顧高端糕餅、天天堅果產(chǎn)品的生產(chǎn)。同時(shí)，北京華美還主管電商版塊，推動(dòng)華美向現代新型食品企業(yè)轉型升級。”袁旭培透露。

華美已擁有東莞、湖北仙桃、北京三大生產(chǎn)基地。進(jìn)入2016年，華美大幅度調整集團經(jīng)營(yíng)結構，細分市場(chǎng)，挖掘銷(xiāo)售資源，而京津冀版塊是華美接下來(lái)重點(diǎn)要開(kāi)拓的市場(chǎng)。

以最高標準確保月餅品質(zhì)和安全

當前，食品好吃且安全問(wèn)題越來(lái)越為市場(chǎng)所關(guān)注，如何確保食品品質(zhì)和安全成為食品企業(yè)的頭等大事。作為月餅行業(yè)的巨頭華美，始終緊把食品品質(zhì)關(guān)和安全關(guān)，讓消費者吃到更加美味和安全的華美月餅、餅干等產(chǎn)品。

袁旭培表示，食品安全是食品企業(yè)的“紅線(xiàn)”，誰(shuí)踩了這條紅線(xiàn)，最終將被市場(chǎng)淘汰。“今年華美食品就強調‘健康’、‘綠色’主題，我們始終參照高出國家食品生產(chǎn)的標準來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)，以此確保產(chǎn)品的安全。”

據了解，“華美”品牌月餅分傳統、時(shí)尚兩個(gè)系列，除了傳統的蛋黃蓮蓉、豆沙等餡料外，橘皮紅豆蛋黃、桃山皮月餅等創(chuàng )新養生餡料深受中老客戶(hù)群喜愛(ài)，也是年輕人的送禮首選。而“金麗沙”品牌則主打港式月餅，目標客戶(hù)群針對時(shí)尚的都市消費群，水果、乳酪等創(chuàng )新口味非常適合年輕人。

華美月餅作為月餅生產(chǎn)龍頭企業(yè)，不僅在國內外擁有較高的品牌知名度，連續多年在全國月餅市場(chǎng)銷(xiāo)量處于領(lǐng)先，并且在嚴峻的經(jīng)濟形勢下，通過(guò)終端賣(mài)場(chǎng)、郵政投遞、電商、團購等多渠道銷(xiāo)售，近年來(lái)一直保持快速增長(cháng)勢頭。集團總經(jīng)理陳玉娟表示，在機遇和挑戰面前，華美月餅將繼續秉承以客戶(hù)、市場(chǎng)為中心，積極主動(dòng)針對客戶(hù)實(shí)際需求，提供完善的客戶(hù)服務(wù)，推動(dòng)華美向集團化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。